Latte art Specialist – Škola baristy

Latte art Specialist

LATTE ART SPECIALIST je již pro ty, kteří zvládli první lekci a umí připravit kvalitní espresso a našlehat mléko bez bublinek.

Maximální počet je 2 osoby na kurz. Doba kurzu je „pouze“ 2,5 hodiny. Vycházíme z toho, že se maximálně věnujeme minimálnímu počtu zájemců. Pokud byl kurz pro více lidí nebyl tak intenzivní a poměrná část doby na jednoho, byla o něco delší než 1 hodina. Při menším počtu zaručíme maximální péči a efektivnost výuky.

Vyučující: Aleš Richter

Program lekce LATTE ART SPECIALIST:

Teorie:

  • Základy espressa, krátké zopakování z předešlého kurzu
  • Test techniky správného našlehání mléka
  • Ukázky latte art, aneb co vše se můžete naučit
  • Druhy obrázků – cappuccina vyrobená litím, dokreslováním
  • Technika malovaní cappuccina toppingem (pouze po předchozí dohodě)
  • Přípravu espressa zajistí vyučující, abyste měli čas jen malovat
  • Šlehání mléčné pěny a kreslení do zblbnutí ?

Pauza pouze v nutném případě na WC

Tato lekce probíhá od 9.00 – 11.30 (případně dle dohody)

Cena lekce Latte art specialist je 3500,– Kč cena je vč. DPH

Termíny a přihláška

    5 star review  Tesim se na kurz....

    Giuseppe-Kenn Brezina Avatar Giuseppe-Kenn Brezina
    28. 2. 2018

    5 star review  Skvělý kurz, který mi předal hodně informací doplněné o příběhy z vlastních zkušeností a výbornou praktickou přípravu.

    Lída Oplatková Avatar Lída Oplatková
    25. 4. 2018

    5 star review  Příjemný zážitek � spousta informaci a hlavně jsem měla ten pocit upřímnosti a otevřenosti pana mistra kávy �

    Eva Kotková Avatar Eva Kotková
    3. 3. 2018

Partneři