LATTE ART SPECIALIST je již pro ty, kteří zvládli první lekci a umí připravit kvalitní espresso a našlehat mléko bez bublinek.
Maximální počet je 2 osoby na kurz. Doba kurzu je „pouze“ 2,5 hodiny. Vycházíme z toho, že se maximálně věnujeme minimálnímu počtu zájemců. Pokud byl kurz pro více lidí nebyl tak intenzivní a poměrná část doby na jednoho, byla o něco delší než 1 hodina. Při menším počtu zaručíme maximální péči a efektivnost výuky.
Vyučující: Aleš Richter
Program lekce LATTE ART SPECIALIST:
Teorie:
- Základy espressa, krátké zopakování z předešlého kurzu
- Test techniky správného našlehání mléka
- Ukázky latte art, aneb co vše se můžete naučit
- Druhy obrázků – cappuccina vyrobená litím, dokreslováním
- Technika malovaní cappuccina toppingem (pouze po předchozí dohodě)
- Přípravu espressa zajistí vyučující, abyste měli čas jen malovat
- Šlehání mléčné pěny a kreslení do zblbnutí ?
Pauza pouze v nutném případě na WC
Tato lekce probíhá od 9.00 – 11.30 (případně dle dohody)
Cena lekce Latte art specialist je 3500,– Kč cena je vč. DPH
Termíny a přihláškaJsem moc ráda, že jsem absolvovala tento kurz pod skvělým vedením P. Richtera, je nejen odborníkem ve svém oboru, ale hlavně skvělým školitelem nás laiků. Všem vřele doporučuji. Pavlína
Pavlína Ptáčková17. 5. 2018
Skvělý kurz, který mi předal hodně informací doplněné o příběhy z vlastních zkušeností a výbornou praktickou přípravu.
Lída Oplatková25. 4. 2018
Příjemný zážitek � spousta informaci a hlavně jsem měla ten pocit upřímnosti a otevřenosti pana mistra kávy �
Eva Kotková3. 3. 2018
