Latte art Specialist – Škola baristy

Latte art Specialist

LATTE ART SPECIALIST je již pro ty, kteří zvládli první lekci a umí připravit kvalitní espresso a našlehat mléko bez bublinek.

Maximální počet je 2 osoby na kurz. Doba kurzu je „pouze“ 2,5 hodiny. Vycházíme z toho, že se maximálně věnujeme minimálnímu počtu zájemců. Pokud byl kurz pro více lidí nebyl tak intenzivní a poměrná část doby na jednoho, byla o něco delší než 1 hodina. Při menším počtu zaručíme maximální péči a efektivnost výuky.

Vyučující: Aleš Richter

Program lekce LATTE ART SPECIALIST:

Teorie:

  • Základy espressa, krátké zopakování z předešlého kurzu
  • Test techniky správného našlehání mléka
  • Ukázky latte art, aneb co vše se můžete naučit
  • Druhy obrázků – cappuccina vyrobená litím, dokreslováním
  • Technika malovaní cappuccina toppingem (pouze po předchozí dohodě)
  • Přípravu espressa zajistí vyučující, abyste měli čas jen malovat
  • Šlehání mléčné pěny a kreslení do zblbnutí ?

Pauza pouze v nutném případě na WC

Tato lekce probíhá od 9.00 – 11.30 (případně dle dohody)

Cena lekce Latte art specialist je 3500,– Kč cena je vč. DPH

Termíny a přihláška

    5 star review  Moc děkuji za dnešní skvěle strávený den a také možnost dozvědět se spoustu informací o kávě a taky její přípravě a jsem vděčný , že jsem mohl získat certifikát 😉 Všichni v této firmě jsou lidé na správném místě . Ještě jednou díky

    thumb Lukáš Euronics
    4/24/2018

    5 star review  Pan Richter je velmi ochotný člověk, v dnešní době se divím, že někdo má potřebu nezistne pomáhat. Zasvětil me do tajů kávy a vyvedl ze spousty omylů. Nezúčastnila jsem se kurzu, i když bych velmi ráda (časově nezvládám), ale jestli jednou kurz, tak určite od pana Aleše. Vřele doporučuji! Moc díky.

    thumb Darina Křížková
    4/26/2018

    5 star review  Děkuji za příjemně a užitečně strávený den na kurzu Mix Coffee & Latte, který naprosto splnil má očekávání. Kurz byl plný zajímavých informací a velice oceňuji osobní zkušenosti přednášejícího Aleše. Doporučuji všem amatérům i profesionálům, každý si zde najde to "své".

    thumb Michaela Mickeyna Pospisilova
    6/06/2018

Partneři