Latte art Specialist – Škola baristy

Latte art Specialist

LATTE ART SPECIALIST je již pro ty, kteří zvládli první lekci a umí připravit kvalitní espresso a našlehat mléko bez bublinek.

Maximální počet je 2 osoby na kurz. Doba kurzu je „pouze“ 2,5 hodiny. Vycházíme z toho, že se maximálně věnujeme minimálnímu počtu zájemců. Pokud byl kurz pro více lidí nebyl tak intenzivní a poměrná část doby na jednoho, byla o něco delší než 1 hodina. Při menším počtu zaručíme maximální péči a efektivnost výuky.

Vyučující: Aleš Richter

Program lekce LATTE ART SPECIALIST:

Teorie:

  • Základy espressa, krátké zopakování z předešlého kurzu
  • Test techniky správného našlehání mléka
  • Ukázky latte art, aneb co vše se můžete naučit
  • Druhy obrázků – cappuccina vyrobená litím, dokreslováním
  • Technika malovaní cappuccina toppingem (pouze po předchozí dohodě)
  • Přípravu espressa zajistí vyučující, abyste měli čas jen malovat
  • Šlehání mléčné pěny a kreslení do zblbnutí ?

Pauza pouze v nutném případě na WC

Tato lekce probíhá od 9.00 – 11.30 (případně dle dohody)

Cena lekce Latte art specialist je 3500,– Kč cena je vč. DPH

Termíny a přihláška

    5 star review  Skvělý kurz, který mi předal hodně informací doplněné o příběhy z vlastních zkušeností a výbornou praktickou přípravu.

    Lída Oplatková Avatar Lída Oplatková
    25. 4. 2018

    5 star review  Jsem moc ráda, že jsem absolvovala tento kurz pod skvělým vedením P. Richtera, je nejen odborníkem ve svém oboru, ale hlavně skvělým školitelem nás laiků. Všem vřele doporučuji. Pavlína

    Pavlína Ptáčková Avatar Pavlína Ptáčková
    17. 5. 2018

    5 star review  Děkuji za příjemně a užitečně strávený den na kurzu Mix Coffee & Latte, který naprosto splnil má očekávání. Kurz byl plný zajímavých informací a velice oceňuji osobní zkušenosti přednášejícího Aleše. Doporučuji všem amatérům i profesionálům, každý si zde najde to "své".

    Michaela Mickeyna Pospisilova Avatar Michaela Mickeyna Pospisilova
    6. 6. 2018

Partneři